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梅の実

梅の実

写真は、梅の実。
青梅だね~~

学生の頃、ビリヤード場でバイトしてた。
そこのオーナーのお婆ちゃんが、梅酒を毎年造ってた。。
昼間、店番をしながら、この季節いつも青梅を何やら処理してた。
ビリヤード場の奥の床下に、100瓶はあったな~~!笑。

夜番の日は、だいたい朝まで、お客さんとビリヤードをしてたんだけど、
お婆ちゃんのご機嫌が良い日は、時々、
『飲む?』っと言って、秘蔵の梅酒を出してくれた。

普通に、ご機嫌が良い日は、、、、、1~2年物位の梅酒~~
ご機嫌の、凄く良い時は、、、、、、、、、、5年物位の梅酒!!
ご機嫌の、最高に良い時は、、、、、、、10年物位の梅酒!!!!!

三年働いて、1度だけ、、、、、、     20年物の梅酒をなめさせてもたった。。。。。。

            本当に、おちょこ一杯程。。。。

    水で薄めるのが勿体なく、ちびりちびりと なめると、

      何とも言えない程のトロトロで、

  二十歳の小僧にとって、二十歳の梅酒は、感激だったな~~





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テーマ : 写真日記
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No title

梅酒にしたくなるような梅の実!
私も20年物の梅酒を昨年飲み干しました~♪
果実酒を作るのが楽しくてその割に飲まないので
(基本ビール!)
長持ちしてして、瓶が増え…
人にもあげたけど、飲みました!
そのほか
半地下で梅、カラタチ、柿、ぐみ、ポポー、
スグリ、アロエ、ニンニク…眠っています。

No title

うちにも何十年ものかあったなぁ。何十年物かの漬けてた梅本体の方は、食べられるものじゃなくなってます。全部エキス出しちゃってるんでしょうねw
祖母の失敗作はラッキョを漬けた瓶でつけた梅酒・・・ラッキョ臭かったヨ・・・w
他に大スズメバチの焼酎漬けがありますが、何年漬かっても焼酎の味w

No title

あらま、飲み干しちゃったの~~~?
飲みたかった~~笑。
でも、まだまだあるのですね~
え!カラタチって、果実酒になるんだ!?
って言うか、ポポーって、何?鳩?笑。

emiko様

emiko様家にも、あるの!?
てか、『あったなぁ』って、過去形?現在進行形!?
はっきりして~~~~笑。
確かに、ラッキョ風味は、不味そう。。。
大スズメバチも!?それは、理科室の標本にできそう~~~笑。
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東京在住。
川の土手っ原の事務所で、フリーランサーとして仕事してます。
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職業は、、、ひみつ。
だって、クライアントに見つかると、、色々と、、、ね~~!?笑。

一日一枚の撮影を目標に、写真をUPしています。
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